Codillo de cerdo
Bestseller No. 1
Embutidos La Encina | (2) Codillos de Cerdo Asado en su jugo |Codillo de Cerdo Cocido. 1kg x Pieza.
- Codillo de Cerdo cocido en su jugo, para que te despreocupes de desalarlo y cocerlo, viene preparado para tan sólo tengas que degustarlo.
- El codillo de cerdo antes de su cocinado se ha sometido a un proceso de salmuerización, posteriormente a un proceso de curación, y una vez que está en un su punto óptimo, se procede a su asado en horno, finalmente se ahúma antes del envasado.
- Se envían 2 Codillos de cerdo envasados al vacío en envases individuales con un peso aproximado de 1kg cada pieza.
- El laconcito tiene un alto rendimiento en carne.
- Puedes utilizarlo en infinidad de recetas, Al horno con patatas A la gallega, Con puré de patatas, Con grelos, En el cocido.
Detalles del Producto
El codillo de cerdo es un exquisito manjar que se puede encontrar en Mercadona, una de las cadenas de supermercados más populares en España. Este corte de carne proviene de la parte delantera del cerdo, específicamente de la articulación de la pata, y es conocido por su sabor intenso y su textura tierna y jugosa.
El codillo de cerdo de Mercadona es un producto de alta calidad que se caracteriza por su frescura y su excelente relación calidad-precio. Este producto es ideal para aquellos que buscan disfrutar de un plato tradicional y sabroso sin tener que sacrificar la calidad ni el sabor.
El codillo de cerdo de Mercadona se puede preparar de diversas formas, ya sea asado al horno, cocido lentamente o a la cerveza. Sea cual sea la técnica de cocción que se elija, el resultado será un plato delicioso y reconfortante que hará las delicias de toda la familia.
Además de su exquisito sabor, el codillo de cerdo también es una excelente fuente de proteínas y nutrientes esenciales para el organismo. Esta carne es rica en hierro, zinc, vitaminas del grupo B y ácido fólico, lo que la convierte en un alimento muy completo y nutritivo.
En conclusión, el codillo de cerdo de Mercadona es una excelente opción para aquellos que buscan disfrutar de una carne sabrosa, tierna y llena de nutrientes. Su versatilidad en la cocina y su calidad hacen de este producto una elección perfecta para cualquier ocasión. ¡No dudes en probarlo y deleitarte con su delicioso sabor!
Modo de Empleo
El codillo de cerdo es un producto muy popular en la gastronomía española, conocido por su delicioso sabor y su textura tierna y jugosa. En Mercadona, puedes encontrar este producto en su sección de carnes frescas, listo para ser cocinado de diversas formas.
Preparación: Antes de cocinar el codillo de cerdo, es importante dejarlo a temperatura ambiente durante unos minutos para que pierda un poco el frío del frigorífico. A continuación, se recomienda sazonar el codillo con sal, pimienta y especias al gusto. También se puede marinar el codillo con un poco de vino blanco, ajo, laurel y romero para potenciar su sabor.
Cocción: Una de las formas más comunes de cocinar el codillo de cerdo es al horno. Para ello, se coloca el codillo en una bandeja apta para horno y se hornea a temperatura alta durante aproximadamente 2 horas, o hasta que esté bien dorado y tierno. También se puede cocinar el codillo en olla a presión, cociéndolo a fuego lento durante unas 2 horas.
Servir: Una vez que el codillo de cerdo esté cocinado, se puede disfrutar caliente acompañado de puré de patatas, ensalada o cualquier guarnición de tu preferencia. También se puede cortar el codillo en rodajas y servirlo con una salsa elaborada a base de sus propios jugos de cocción, vino tinto y hierbas aromáticas.
Consejos: Para garantizar que el codillo de cerdo quede tierno y jugoso, es importante no dejarlo en el horno por demasiado tiempo, ya que puede secarse. También se recomienda utilizar una bandeja con rejilla para que el codillo se cocine de manera uniforme y quede bien dorado por todos lados.
En resumen, el codillo de cerdo de Mercadona es un producto versátil y delicioso que puede ser cocinado de diversas formas para sorprender a tus invitados con un plato tradicional y lleno de sabor. ¡Anímate a probarlo y disfrutar de todo su potencial culinario!
Dónde encontrarlo
En Mercadona, uno de los supermercados más populares en España, es posible encontrar una gran variedad de productos frescos y de alta calidad, entre ellos el codillo de cerdo. El codillo de cerdo es una pieza de carne deliciosa y muy apreciada en la gastronomía española, conocida por su sabor intenso y jugoso.
Para encontrar el producto Codillo de cerdo de Mercadona, se puede visitar cualquier sucursal de esta cadena de supermercados en toda España.
En Mercadona, el codillo de cerdo se encuentra generalmente en la sección de carnicería o en la zona de productos frescos, junto a otras piezas de carne de cerdo y de res. Los codillos de cerdo de Mercadona suelen estar envasados al vacío para garantizar su frescura y conservación, y pueden estar disponibles tanto frescos como congelados, dependiendo de la temporada y la demanda del producto.
Además, en Mercadona es posible encontrar diferentes presentaciones del codillo de cerdo, como cortado en rodajas, entero o deshuesado, lo que facilita su preparación y cocinado según las preferencias de cada cliente.
El codillo de cerdo de Mercadona es una excelente opción para preparar platos tradicionales españoles como el famoso codillo al horno o codillo a la cerveza, que son recetas muy sabrosas y fáciles de hacer. Este producto es ideal para aquellos que buscan disfrutar de la auténtica comida casera con todo el sabor y la calidad que ofrece Mercadona.
En resumen, el codillo de cerdo de Mercadona es un producto de excelente calidad, disponible en todas las sucursales de esta cadena de supermercados en España, y es perfecto para preparar deliciosos platos tradicionales españoles. Si estás buscando este producto, no dudes en visitar tu Mercadona más cercano y disfrutar de todo su sabor y frescura en cada bocado.
Deja una respuesta